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Jannet Zaal Jannet Zaal de Mézières a écrit le 12-février-2025 à 13:03
Franchement, un régal du début à la fin ! Le pavé de saumon laqué au miel et moutarde était juste parfait : fondant, bien équilibré entre le sucré et la moutarde, avec une cuisson au top. Les frites de polenta ? Un vrai délice! Croustillantes dehors, moelleuses dedans. Et les épinards apportaient la petite touche de fraîcheur qui va bien. Et alors le cookie au gingembre… tellement bon avec mon café.Moelleux, parfumé comme il faut, une vraie belle surprise pour finir en beauté. Bref, une super expérience, merci Zineb !!!! Jannet
Merci de patienter...

Une cuisine aussi époustouflante que la personnalité du Chef … on peut ressentir la saveur de sa passion à travers ses plats
Hamza

Chef Zineb is full of surprises, she has delighted our palates with tasty and original flavors from eclectic inspirations which are to die for. The brunches on the first Sunday of the month is a MUST. I can’t wait to find out more about what’s coming next
Mélanie

Superbe atelier cuisine avec Zineb pour son fameux poulet en croûte de sel. Des fiches très claires pour avancer pas à pas (à conserver à la maison!) et son expertise pour apprendre les techniques et répondre à nos questions! Top, délicieux et surtout j’ai pu refaire la recette à la maison! 🙂 Merci Zineb pour ta patience et ta bonne humeur!
Amélie

Service très professionnel, on recommande!
Camille

Best cake in Geneva
Comptoir Gourmand client

On n’est pas venu de Paris pour rien. L’expo n’est plus dispo mais ce brunch en vallait le coup!
Brunch participant

This is truely the best food I had so far during our Geneva trip…
Tourist

C’est le meilleur rosebif que j’ai jamais goûté…
Brunch participant